步骤应该是大同小异的 我只是想让做这款蛋糕的朋友看我的心得
今天（17年7月28日）把八寸的量放入两个六寸的模具里，采用低温慢烤的方法烤的。烤箱预热120度，烤盘放烤箱最后一层，烤盘里加满热水。磨具用锡纸包好，直接放入烤盘。120度烤了50分钟，然后100度烤了大概十分钟。
关掉烤箱，等了十分钟左右取出来，周围已经自己脱模了，底部一顶就拿出来了。看照片很赞吧 没有塌腰 没有开裂😀 唯一的问题是没有上色。下次会再试一下的。