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桃罐头

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朋友送了一筐桃,冰箱也放不下,眼看着要坏掉,于是乎,大半夜的我做了这个😂

用料

桃罐头的做法步骤

步骤 1

当然是刷瓶子强迫症的我刷了半个小时😱

步骤 2

瓶子倒扣晾干水分

步骤 3

洗桃子,然后削皮,对于桃子对开这事说起来有点崩溃,我好不容易掌握了对开这门技术,然而开完发现我瓶口太小放不下😂,又都切开了。

步骤 4

冰糖放锅里煮半锅冰糖水备用

步骤 5

桃子放进瓶子里然后加入糖水,注意不要加太满

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步骤 6
步骤 6

瓶盖轻轻扣在瓶子上,不要拧紧。然后放入已经开了的锅上蒸15分钟,这部明明记得拍了图片,找不着了😓,我这脑袋。

步骤 7

15分钟后喊家里的男人过来把瓶盖拧上😄。如果家里没男人,那就带好手套自己来。

桃罐头的小贴士

我的桃子大概320g左右一个,因为桃子不太甜,我按桃子与冰糖的比例在5:1这样。根据桃子甜度按10:1~5:1之间调整

菜谱创建时间:2017-07-11 01:43:31
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