杂蔬蛋饼（宝宝辅食）

作者： 豆丁是只小浣熊

吃腻了米饭，来个饼配汤也是相当不错呐！

用料

• 鸡蛋 两个
• 嫩南瓜 一块
• 胡萝卜 半根
• 香菇 四朵
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

杂蔬蛋饼（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

嫩南瓜、胡萝卜擦成丝，香菇切末，放入小钵内，撒盐，拌匀后静置15分钟

步骤 2

15分钟后蔬菜会出一些汁水，不要倒掉

步骤 3

加入两个鸡蛋，打散，搅匀

步骤 4

加入适量面粉，搅均匀

步骤 5

最终的面糊，不能太稠，以免摊饼的时候摊不薄

展开全部

步骤 6

步骤 6

最后加入一点点油，搅匀

步骤 7

不沾平底锅不用刷油，直接倒入面糊，摊薄饼

步骤 8

软嫩嫩的饼，营养也很丰富

步骤 9

配上一碗番茄蛋汤，就是美美的一餐啦

杂蔬蛋饼（宝宝辅食）的小贴士

1，加面粉的时候，不要一次加很多，加一些，搅匀后觉得有点稀就再加一些 2，这个蛋饼的配方量，宝宝一顿是吃不了的，自己可酌情增减，但要注意的是，宝宝一天的鸡蛋摄入量不要超过一个

菜谱创建时间：2017-07-10 22:22:23