东北窝窝头

作者： 我爱咖啡加牛奶

用料

• 玉米面 300克
• 普通面粉 150克
• 白糖 50克
• 水 开水

东北窝窝头的做法步骤

步骤 1

盆里放玉米面.必须用开水.不要一下都到里.用筷子搅拌.没有干粉.在把面粉放里揉均匀.

步骤 2

醒5分钟.水一定不要多.面要和的干一些.做出来窝头才好看.蒸15分钟.

东北窝窝头的小贴士

一定要开水，一点一点往里加水.和出来的面团要干点，才好造型.做出来的窝头筋道.口感好. 也可以都用玉米面不加面粉，做法一样都是开水把玉米面烫了，玉米面蒸饺.玉米面300克面粉150克开水和玉米面.晾凉加面粉. 面粉蒸饺开水和凉水1:1

菜谱创建时间：2017-07-10 22:20:52