反复冲洗毛豆,冲洗干净
主锅里放入八角、香叶、花椒、姜片、桂皮。
放入1000ml水,8-10分钟/v/小勺
放入毛豆、盐、料酒,5分钟/v/反转小勺。好了后锅中焖25分钟!
把水倒掉,出锅,太方便了!盐要比平时多一倍哦!口味自己调!