糯米提前泡软 鱿鱼洗净处理待用
鸡蛋煎好待用
馅料:将葱下油锅炒至焦黄色 再把胡萝卜粒和青豆、玉米粒、鸡蛋放入翻炒(加盐、酱油、蚝油) 拌均就可以关火待用(不需炒熟)
将上馅料装入鱿鱼内,上锅蒸15-20分钟即可。