荷叶糯米鸡

作者： 因宝初学

八年了，老公第一次说做的很不错，好吃😜

用料

• 荷叶 3张
• 糯米 适量
• 鸡腿 2只
• 香菇 10朵
• 生抽 1勺
• 老抽 适量
• 蚝油 1勺
• 料酒 适量
• 盐 适量

荷叶糯米鸡的做法步骤

步骤 1

第一次糯米泡水里30分钟，捞起晾干水份，加入适量老抽，香菇泡发切丁，荷叶温水泡软，鸡腿去骨切丁，用十三香，盐，料酒腌

步骤 2

热油小火炒干香菇水份，倒入适量耗油，加入鸡腿肉爆炒，盛起待用，我是把香菇鸡肉直接盛到糯米里面，伴均匀

步骤 3

自己家吃的，包什么样都可以，然后用线绳绑好，上锅蒸，我是用高压锅小火蒸20分钟

步骤 4

浓郁的荷叶香

步骤 5

糯米软硬刚好，味道很棒！昨晚的红烧肉剩下几块肥肉我也放里面了😁

荷叶糯米鸡的小贴士

第一次做，没拍照。后期会把自己做菜的步骤都发上来。 为了家里的宝贝们，努力学习做菜😊

菜谱创建时间：2017-07-09 11:21:39