因为一开始没打算做成菜谱，所以过程都忘记拍了，只有一个成品。我就讲下步骤吧。还是挺简单的。首先把芒果削皮剥肉，放入榨汁机与牛奶搅拌，如果喜欢甜一些的可以在此步骤加糖。但是芒果本身就比较甜，所以我这次完全没加糖，出来的成品味道比较自然也很好吃。然后将芒果牛奶汁放入锅中开小火，吉利丁粉用热水冲拌，等芒果牛奶汁有小泡泡冒出的时候顺时针加入吉利丁水，搅拌均匀。室温放置，晾凉之后放入冷藏室中。我是第二天打开吃的。大家反正看到汁水凝结就OK了。然后开吃的时候再削一个小芒果，切成小块放在芒果牛奶布丁上就可以了。