熟白芝麻打碎,加入白砂糖。
再加入花生酱和黄油,天热黄油不用软化,直接搅拌即可。
做包子皮请参考我之前的食谱老面馒头,做出的包子皮也非常松软。http://www.xiachufang.com/recipe/102260465/
分成39g左右的剂子,包馅,冷水上锅,中火蒸20分钟。