1、先把葡挞皮从冰箱取出回温 2、纯牛奶、马斯卡彭芝士、细砂糖拌匀至糖融化、马斯卡彭芝士无颗粒。再加入鸡蛋、淡奶油拌均匀。过筛两次!倒入挞皮中,九分满 3、烤箱220度预热、中层、烤20分钟(建议大家根据自己的烤箱脾气调整)