酱香豆角焖面

作者： 三月流萤飞

小时候的味道

用料

• 五花肉 200g
• 四季豆 250g
• 豆瓣酱
• 葱姜蒜
• 手工面 500g

酱香豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

将手工面放在电饭锅里的蒸锅层，蒸15分钟，蒸好后，趁热打散备用

步骤 3

四季豆放锅里焯熟，捞起，切成小段

步骤 4

葱姜蒜放锅里爆香后，放腌制好的五花肉放锅里炒，加入酱油调味

步骤 5

炒好底料后放进刚才蒸好的面，小火，炒匀，加入蒜泥，老抽，准备出锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

喜欢干点的可以多炒下，喜欢粘点的可以放点水多焖一下

步骤 7

豆角焖面就华丽丽的出锅啦

酱香豆角焖面的小贴士

豆角最好焯熟，如果特别嫩，也可以直接炒哦，可以加五花肉，也可以放火腿肠哦，希望喜欢吃面食的朋友能喜欢哦，微信18869202286

菜谱创建时间：2017-07-07 22:28:40