芒果披萨（素食）

作者： 舍念清净

用料

• 马苏里拉 适量
• 水 100ml
• 高筋粉 100克
• 低筋粉 50克
• 酵母 5克
• 盐 6克
• 芒果 一只
• 黄油 15克

芒果披萨（素食）的做法步骤

步骤 1

将除马苏里拉奶和芒果外的所有材料放了盆中拌匀

步骤 2

揉成光滑面团，等待发酵到2倍

步骤 3

水仙芒一只

步骤 4

一半用破壁机酱料档处理好

步骤 5

打好了

步骤 6

另一半切成小方块

步骤 7

披萨盘底抹匀黄油，这块太大了，导致后来撑饼时打滑😂

步骤 8

勉强把它整成介个样子，用叉子扎满孔，以防饼鼓起来

步骤 9

饼先入烤箱，200度烤5分钟，方便定型。然后抹上芒果酱

步骤 10

撒上马苏里拉

步骤 11

再抹芒果酱

步骤 12

放上芒果粒

步骤 13

再抹芒果酱，最后再放上马苏里拉

步骤 14

烤箱中层200度，上下火20分钟。出炉，开吃！

菜谱创建时间：2017-07-07 12:50:47