把所有材料均匀搅拌，或者打蛋器打到看不到蛋黄蛋白分体，为淡黄色液体均可，过滤两次 装入已做好或者买好的蛋挞皮，预热烤箱200度10分钟，放入烤箱210度25分钟后看上色程度调制180-200°。我一般后五分钟就开始调观察颜色。
然后取出就可以开吃了，小心烫手哦！