西班牙tapas 蒜香菌菇虾仁 Ajillo

作者： 日本上班族小食堂

这道菜每次点都觉得不过瘾 tapas毕竟量小 但是实在太下饭了...哦不对是面包

用料

• 法棍/面包 烤脆
• 虾仁
• 菌菇
• 橄榄油
• 大蒜
• 盐
• 红辣椒

西班牙tapas 蒜香菌菇虾仁 Ajillo的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线 可以加一点黑胡椒和盐抓了去腥 菌菇洗干净 掰碎 蒜瓣切片 红辣椒切细碎或者直接用辣椒碎

步骤 2

开油锅倒橄榄油 先煎蒜瓣到金黄 加入盐和辣椒碎（比平时炒菜的量大一些 因为之后要沾面包的毕竟）

步骤 3

加入虾仁和菌菇 炒到全熟出锅

步骤 4

再起油锅烧热橄榄油 浇在之前的虾仁菌菇上 完成！

菜谱创建时间：2017-07-06 18:12:54