土豆🥔洗净,放入微波炉高温烤10分钟或者水煮至熟。待凉备用。
将胡萝卜、豆角、蘑菇、烤肠切丁备用
把凉了的土豆对半切开,挖出果肉,加入胡萝卜等丁中,加适量盐,加芝士,搅拌均匀
把搅拌好的食材填入到刚才挖空的土豆壳中,上面铺上芝士,可根据自己的口味增加芝士的量。
烤箱预热,上下200摄氏度放至中高层烤20分钟。
翻滚吧小土豆~
1.蔬菜可以按自己喜好选择。比如西兰花啦,香菇啦什么什么的。 2.土豆尽量选长的,容量大装的多,不要像我一样多出来一半只能裹在锡纸里烤😂 3.各种丁搅拌的时候不要忘记放调料