准备材料 什么鱼都可以 没有刺的都可以
鱼肉蒸熟 剁碎
油锅放糖，放鱼，放盐，炒干水分
米饭要刚熟的更好吃，铺上鱼松和海苔碎 ，挤上喜欢的酱
好啦，开吃
这是我第一次做，感觉不错，配了一个凉菜，减脂不错，如果不是减肥，可以来两碗了。如果不喜欢吃海鱼，料酒腌一下鱼，不会太腥。