香煎鸡腿肉串

作者： Alvin的美味厨房

7月5日下周二晚19：00在“花椒”“一直播”有这道菜的直播哦~~~

用料

• 去骨鸡腿肉 2只
• 芫荽籽粉 2茶匙
• 咖喱粉 2茶匙
• 孜然粉 2茶匙
• 红椒粉 1茶匙
• 黑胡椒粉 1/2茶匙
• 植物油 2汤匙
• 盐 1茶匙

香煎鸡腿肉串的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

将鸡肉切块。

步骤 3

将肉块呈S型串入竹签。

步骤 4

将混合香料倒入锅内，加入油。

步骤 5

中火煸炒出香。

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步骤 6

步骤 6

将炒好的香料淋在鸡肉串上，涂抹均匀。

步骤 7

用保鲜膜密封后，放入冷藏腌制30分钟。

步骤 8

将腌制好的鸡肉串放入锅内，文火慢煎。

步骤 9

3分钟翻面一次，将鸡肉煎熟即可。

步骤 10

食用时淋上青柠汁。

菜谱创建时间：2017-07-05 15:03:40