韭香鸡

作者： YODA王子

用料

• 料汁
• 耗油 6勺
• 生抽 3勺
• 糖 2勺
• 白胡椒 8下
• 小米辣 3-5个
• 杭椒 3-5个
• 韭菜 100克
• 油 1勺
• 鸡
• 文昌鸡 1只
• 葱
• 姜
• 料酒

韭香鸡的做法步骤

步骤 1

将料汁内的食材按顺序放在一个碗里，韭菜辣椒切碎放在最上层，烧一勺热油浇在韭菜上，拌匀。

步骤 2

整鸡凉水下锅，开单圈小火，放入葱姜料酒，开锅计时15分钟。捞出鸡肉自然晾凉，可沾汁食用，可也以直接把汁浇在鸡肉上

菜谱创建时间：2017-07-05 13:33:27