麻辣小龙虾

作者： 全职嫲嫲私厨纯手工制作

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1瓶
• 姜 5片
• 八角 个
• 干辣椒 10个
• 生抽 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜 瓣
• 花椒 10粒
• 魔芋 1块
• 紫苏叶 少量
• 小米辣 10个

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

把小龙虾一个一个刷干净，去头，抽筋

步骤 2

锅上油，烧开放姜蒜辣椒花椒八角豆瓣酱炒香，下龙虾，翻炒5分钟左右，下剩的所有配料，

步骤 3

煮到收汁，起锅

步骤 4

开吃啦，又香又鲜

菜谱创建时间：2017-07-05 10:07:32