紫薯去皮，切块，蒸熟。压成泥。
泡30ml奶粉，没有就清水。加入紫薯泥里，搅拌均匀。 加入一个鸡蛋，搅拌均匀。 再加入20g面粉，搅拌均匀。 我拌出来有点干，又加了一点点奶粉。
烤箱120度预热10分钟。 准备裱花磨具，把紫薯泥加进去。
每个烤箱脾气不同，我这个是表皮有点硬，里面是软的。120度烤了40分钟。根据你们需求软硬度。