把黄瓜切小丁 胡萝卜切小丁 (如果放鸡肉或者牛肉也切小丁不过要先腌制炒的时候先放油炒肉类)我放的鸡蛋先烧热油放鸡蛋炒碎然后放胡萝卜炒会然后放黄瓜最后放饭炒匀了放一点点水闷一下然后放盐..也可以放点鸡精 酱油都是可以的。 摆盘是先用一个小碗盛半碗饭然后用盘子放晚上再倒扣过来..一个小番茄切一小半当鼻子..眼镜用的一个土鸡蛋的两头 海苔剪眼珠和嘴巴