调料备好装盘备用,
海鲜洗好备用
锅中下油油要多一点,然后下备好的干料,炒香,多炒一下,待香味出来后下入调好的汁烹香,待锅中汁开下入海鲜翻炒!直到翻炒出汤,改小火,炖二十分钟,收汁,临出锅加入香菜翻炒几下出锅!
出锅后撒点芝麻,和香菜就好啦!!味道实足啊!