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蒸蛋糕

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作者: 豆爷麻麻
孩子1岁多点,喜欢吃外面卖的蛋糕,觉得太甜,添加剂又多,果断自己做。

用料

蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

由于不知道会不会成功,所以没拍步骤

步骤 2

2个全蛋加糖打发,打蛋前先把鸡蛋扔热水里泡一会,这样比较好打发。

步骤 3

打发好的全蛋筛入低粉,以切拌的方式拌匀,磨具刷点橄榄油方便脱模,把拌好的蛋糕液装入磨具,上锅蒸15分钟,焖5分钟再开锅。

菜谱创建时间:2017-07-04 16:28:33
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