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青川野生羊肚菌炖排骨
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作者:
爱馨厨房
羊肚菌乃四大野生菌之首,口感鲜美,营养丰富。
用料
羊肚菌 10只
克
排骨 500g
生姜
5片
青川野生羊肚菌炖排骨的做法步骤
步骤 1
选材【青川高山野生羊肚菌】
步骤 2
冷水泡发 30分钟 洗净备用
步骤 3
排骨冷水下锅 加入盐 生姜片 打去泡沫 炖一个小时后加入泡发洗净的羊肚菌再文火炖40分钟 即可出锅 最后撒上枸杞
菜谱创建时间:2017-07-04 14:39:09
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