如图
黄豆酱用料酒化开
炒制炸酱,先炒肉馅,煸香后加黄豆酱,加一点水,勾芡调味
盛出备用
面条
煮好,不要火大了
各种调味热水抄熟。
所有的准备好的面与调味料
混在一起
拌好,开动。
拼图
因为临时起意,配面的小菜不多,胡萝卜丝,豆芽(抄熟),泡发黄豆(提前煮熟),雪菜…依个人爱好准备多种配菜。