先做馅料，将红糖和熟的白芝麻混合拌匀备用。
混合油皮的材料，揉成光滑的面团，放在室温下松弛15分钟。
将油酥的材料混合均匀备用。
油皮和油酥面团分别均分为6等份。
将油酥包入油皮内。
捏紧收口。
擀成椭圆形。
卷起来，收口朝上。
擀成长条形。
卷起来，收口朝下，松弛15分钟。
取一个松弛好的面团，收口朝上，将四角向中间收紧，擀成圆形面皮，包入馅料。
揉圆后再松弛10分钟。
将松弛后的面团擀成椭圆形。
放入烤盘，在表面刷一层蜂蜜水，撒上生的白芝麻。
发酵15分钟后，放入预热190度的烤箱，烤20分钟左右，表面呈金黄色即可。