先把面粉放入盆里。
然后加入鸡蛋（鸡蛋多少由个人喜好和面粉决定），盐少许。
然后加入水，搅拌均匀成这种状态的面糊。
锅底放入少许油加热，然后倒入面糊，摇晃一下，让面糊均匀受热。
一面煎好了翻过来再煎另外一面。
两面都煎好盛上盘中，可以开动了。
因为这个太容易就没有特地去称，鸡蛋可以加一个也可以加2个，这个关系不大，面糊太稠了就加点水。刚学的朋友水别一下子加太多，可以慢慢加到合适。