超软花式面包(大，85克一个)

作者： 心意的小厨房

这是自己用的菜谱，只有简单的数据

用料

• 高筋面粉 276克
• 酵母 3.3克
• 鸡蛋+牛奶 共185克（剩点鸡蛋刷面包表面）
• 细砂糖 40克
• 盐 1克
• 黄油 30克

超软花式面包(大，85克一个)的做法步骤

步骤 1

注意只有一次发酵，面团搅拌好后分成6小块，整形后表面喷水盖保鲜膜发酵，至两倍大后放入烤箱，不用预热，150度25分钟。

菜谱创建时间：2017-07-02 20:51:02