骨汤年糕

作者： 安之-1119

汤年糕家常版，鲜掉眉毛哈~

用料

• 年糕片（水磨的最好咯，买不到就用超市包装的） 看胃口
• 骨汤 不能省，自己煲的味道浓汤宝无法替代
• 你喜欢的菜 我用的塔菜、胡萝卜
• 香菇（好熟的菌类都可以） 适量

骨汤年糕的做法步骤

步骤 1

年糕片洗净后放到空气炸锅（记得涂油）或则煎锅里，加热至正反面彭起

步骤 2

盛出备用（像不像山药块😉）

步骤 3

骨汤先后加入香菇、胡萝卜、年糕片、蔬菜（这个看食材是否好熟咯，比如胡萝卜香菇就多煮好吃呗，蔬菜放早了会黏）

步骤 4

煮熟后加盐，出锅 解释下，因为我骨汤里是没盐的，如果你的加过一定尝一下，别重复加盐（😂对，我用海米汤就干过这事儿）

步骤 5

开吃开吃😘

菜谱创建时间：2017-07-02 13:31:07