红糖红枣黑芝麻馒头

作者： 小煮兔

我不爱吃甜，平时做馒头不放糖，妈妈说没有糖她不爱吃，这次专门为她做的红糖红枣黑芝麻馒头，女人吃红糖红枣好的哦，爱心馒头，专门给妈妈。

用料

• 红糖 100克
• 面粉 600克
• 水 大概300克
• 红枣 一大把多点好吃
• 黑芝麻 适量
• 酵母 6克

红糖红枣黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

面粉，红枣切碎，黑芝麻，混合

步骤 2

红糖用290克水化开，剩10克温水化酵母6克

步骤 3

酵母水倒进去面粉里面，加水，边加边搅拌，看湿度增减水

步骤 4

揉至三光

步骤 5

发酵到两倍大，排气，整形成100克一个的剂子，揉圆，二发15到20分钟

步骤 6

冷水开整，大伙，上汽后中火继续蒸20分钟，关火，不急打开，等五分钟再开盖

菜谱创建时间：2017-07-02 12:43:46