早餐~无油脆皮香蕉
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脆皮香蕉做过很多次,翼爱得不行,可不敢多吃呀,油炸食品过于油腻。每次都意犹未尽……
这次改用烤箱做,无油,不腻,随他尽兴任他解馋[哈哈]
做早餐,点心,宝宝小零食都是很不错的。
偷偷告诉你,在这之前翼可是很不喜欢吃香蕉的,为此也伤过不少脑筋。脆皮香蕉外稣里嫩,即保存了原有的营养,又提高了口感。不爱吃香蕉??通通的成为过去式!
光说不练假把式,来来来,做起来☟
材料:
香蕉三个
淀粉适量
鸡蛋一个
面包糠适量
☞ 香蕉剥皮切段 均匀蘸一层淀粉
☞ 全部沾满后的样子
☞ 鸡蛋打散,沾满淀粉的香蕉在里面洗个澡
☞ 面包糠倒入盆中,从鸡蛋液中出浴的香蕉裹满一层
☞ 锡纸刷一层油,起润滑作用,取出时不沾。
☞ 将穿好外衣的香蕉排在锡纸上
☞ 进入预热烤箱,200度15分钟,叮咚出箱
淋上番茄酱或炼乳,趁热开吃吧!
温馨小贴士:香蕉本身是甜的,无需添加糖。倒入盆里的淀粉和面包糠一定要少,不够时再慢慢添加,一下倒太多用不完浪费。锡纸上的油不用多,薄薄一层好脱离即可。烤箱温度及时长根据自家工具性能调节。没有烤箱的小伙伴别瞪眼,用炒锅和电饼铛同样可以做哦。炒锅油炸,电饼铛香煎油少。用电饼铛时注意可以切薄片,观察翻面儿。做出的味道也不错哦!另外家中没有面包糠的也可以用饼干代替,压碎即可。
怎么样,馋了吗?早餐来一盘[勉强][勉强]
菜谱创建时间:2017-07-01 11:08:27