辣椒酱

作者： Ababeo

用料

• 大蒜 瓣
• 红辣椒

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

红辣椒洗好了，不要留太多水分

步骤 2

切断，放到榨果机，磨成泥

步骤 3

蒜头也用榨果机磨成泥，辣椒和蒜头比例3比1

步骤 4

热锅下蒜头弄香，为了防止烧焦，差不多了，就把蒜头捞出来，剩下油，下猪肉末

步骤 5

加入辣椒，大火炒香，如果汁变少，下油，小心烧焦

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步骤 6

步骤 6

加入蒜泥，盐，味精，一点芝麻油

步骤 7

盛出，晾干，不添加防腐剂，所以放冰箱

菜谱创建时间：2017-06-30 23:25:35