骆叔叔家的天妇罗（素）

作者： LokPang

用料

• 鲜香菇 5个
• 藕 半个
• 低筋面粉 1/3碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

骆叔叔家的天妇罗（素）的做法步骤

步骤 1

鲜香菇切大厚片，藕切片，备用

步骤 2

鸡蛋打散，加入低筋粉，（普通面粉也可以），搅拌均匀，太稠的话加适量水即可，加适量盐，搅拌均匀

步骤 3

热锅起油，五六成热的时候即可炸

步骤 4

每片材料均匀挂上面糊，入锅炸至金黄即可

菜谱创建时间：2017-06-30 21:09:51