咸香土豆泥曲奇两吃

作者： 詹米

用料

• 土豆 两个
• 盐 少量
• 牛奶 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 植物油 少量

咸香土豆泥曲奇两吃的做法步骤

步骤 1

去皮切条上锅蒸熟

步骤 2

用果语原汁机冰淇淋头摇成泥（口感需要细腻）

步骤 3

细腻的土豆泥完成

步骤 4

加少量盐

步骤 5

食用油少量

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步骤 6

步骤 6

牛奶视情况添加，需要能在裱花袋中挤出来，不能太干也不能太稀

步骤 7

少许黑胡椒碎

步骤 8

拌匀

步骤 9

挤花

步骤 10

挤花完成

步骤 11

入预热好的烤箱中上层，上下火180度15分钟左右，表面上色即可

步骤 12

取出晾凉，因为没有添加面粉，口感和普通曲奇不一样，表面酥内里绵软

步骤 13

第二种吃法就超级简单，直接挤花型装盘即可，这样调出来的味道真的已经很好吃了😁

咸香土豆泥曲奇两吃的小贴士

选土豆一定要淀粉多，口味绵软的，水分大的不好吃 加牛奶要一点一点加，加到合适的稀稠度，不能一下加太多。 烤制会因为水分的丢失盐味变浓，所以盐要少放

菜谱创建时间：2017-06-30 10:12:15