肉末蒸蛋

作者： 喝酱油的鱼

肉末蒸蛋，无油美味，有肉的香味以及各种调味混合的特殊香味。无油，健康。

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉末 100克
• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 克

肉末蒸蛋的做法步骤

步骤 1

1、肉片加姜丝一起剁碎，不用太碎。 2、将肉末放入碗中，倒入少许料酒，和酱油，搅拌均匀。 3、打一个鸡蛋或者鸭蛋，盖在上面。 4、放入电饭煲蒸50分钟。

菜谱创建时间：2017-06-30 08:25:51