三色彩丁炒罗勒香肠

作者： 海之韵美食记

这是一道营养又美味的家常菜，有玉米、胡萝卜、黄瓜，还有罗勒味香肠。对于香肠的选择，我一直很挑剔，不是嫌味不好，就是嫌口感差，还有看见那一行行的添加剂，根本买不下手。但是孩子很想吃香肠，在美食达人的推荐下购买了这个“珍妮珍馐”品牌的香肠。口感和味道的确不错，肉肠馅很紧实，不会有绵软的感觉，有淡淡的罗勒味，还能看到罗勒叶碎呢。

用料

• 香肠 2条
• 胡萝卜 150克
• 黄瓜 1根
• 玉米粒 180g
• 油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 生粉 适量

三色彩丁炒罗勒香肠的做法步骤

步骤 1

香肠切小段。

步骤 2

胡萝卜切丁，切出玉米粒

步骤 3

黄瓜切丁并用盐腌一下。

步骤 4

热锅下油

步骤 5

加胡萝卜丁和玉米粒

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步骤 6

步骤 6

加入盐、糖

步骤 7

加水

步骤 8

加香肠段，盖上锅盖，煮6分钟左右。

步骤 9

加黄瓜粒，用生粉兑水勾芡

步骤 10

盛碟即可

三色彩丁炒罗勒香肠的小贴士

买回来的香肠要放冷冻层，不用解冻，直接切成小段

菜谱创建时间：2017-06-28 19:39:13