第一步:把买回的鸡腿洗干净,每个鸡腿划上两三刀,让鸡腿入味。
第二步:把葱姜切好
第三步:烧开水把鸡腿烫一下,然后温水洗干净。(第三步忘了拍照) 第四步:油热后把葱姜爆炒一下,把洗干净的鸡腿一起爆炒到变黄色。
第五步:加入老抽适量,炒至鸡腿上色,加入一罐可乐,煮至水干……
第六步:开锅收汁,加入适量鸡精,即可起锅,美味的可乐鸡腿上桌。