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无蛋奶纯素烘焙:酥脆抹茶饼干

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作者: Joanne爱素食
葡萄籽油无味,不含胆固醇,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E,营养成分高,易消化,冒烟点高(216℃),拥有良好的耐热性,保存性佳,对身体较无负担。

用料

无蛋奶纯素烘焙:酥脆抹茶饼干的做法步骤

步骤 1

除油和水,全部材料倒入大碗内,搅拌均匀

步骤 2

倒入葡萄籽油,用勺子搅拌均匀后,再用手揉捏均匀,然后倒入水,用手揉成面团

步骤 3

在面团上盖一张保鲜膜(擀面团时防止出现裂纹),用擀面棍擀成约1cm厚

步骤 4

用模具裁切,切后剩下的材料重新揉成面团,重复以上步骤直至面团用完

步骤 5

烘焙纸铺在烤盘上,放上裁切后的面团

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步骤 6
步骤 6

把烤盘放入预热160度的烤箱内,烘烤约25分钟,取出冷却后放进干燥密封瓶中保存

无蛋奶纯素烘焙:酥脆抹茶饼干的小贴士

“Joanne爱素食”公众号分享健康素食菜谱和健康知识,欢迎关注。 最好的医院是厨房,最好的药物是食物,最好的医生是自己。 爱自己爱家人,从饮食开始。

菜谱创建时间:2017-06-25 16:33:12
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