发面茄子馅饼

作者： 用户1289

深圳卖馅饼的不多，自己做～

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 温水 克
• 茄子 4
• 尖椒 2
• 姜
• 蒜
• 盐
• 蚝油
• 白糖
• 十三香

发面茄子馅饼的做法步骤

步骤 1

温水加入酵母发面，等面开的空闲准备馅，将茄子，辣椒切成丁，姜，蒜切成末，加入少许十三香，酱油，白糖，蚝油搅拌均匀，锅中烧开油，加入馅，炒软，放凉备用。然后像包小笼包那样包好，轻轻压扁。电饼铛预热好后，抹点油，放入馅饼正反面烙好，就可以吃啦。

步骤 2

烙馅饼

步骤 3

烙馅饼

步骤 4

特别好吃

菜谱创建时间：2017-06-25 13:54:07