炒猪肝

作者： 丹丹工作室

用料

• 猪肝 适量
• 洋葱 半个
• 小米椒 四个
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 一点
• 白糖 两小勺

炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝加点淀粉捏均匀，锅中热油，翻炒猪肝，加点糖，变色后加入生抽，料酒，继续翻炒，怕焦的情况下可以多加些料酒翻炒。 加入洋葱，小米椒。翻炒到洋葱断生。试试味道，不够咸加盐。

菜谱创建时间：2017-06-25 12:37:59