🌿夏至茭白炒饭

作者： 瑾小厨物语

最近喜欢看食材书 尤其喜欢当季食材 嫩嫩绿绿白白的茭白 安静也要发光✨ 茭白 被誉为 水中参 在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。 夏至搭配推荐🍃🍃🍃 来一份简单色彩的茭白炒饭？

用料

• 茭白 3根
• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 半只
• 隔夜米饭
• 葱
• 椒盐 适量
• 酱油 适量

🌿夏至茭白炒饭的做法步骤

步骤 1

茭白 胡萝卜切1～2cm小块 葱切小段

步骤 2

热锅下油 炒鸡蛋乘出一边备用

步骤 3

一大勺油 下胡萝卜茭白 葱 煸出香味（大概微微半焦）

步骤 4

洒椒盐 一勺酱油 翻炒片刻 下米饭 鸡蛋 再翻炒片刻 【喜欢什么调料也可以自己加入】

步骤 5

搭一份番茄鱼丸汤 百香果汁 ✌️ 简单yummy～～

菜谱创建时间：2017-06-24 11:33:45