插翅难飞

作者： 蠢猫的主人

从微博博主ng家的猫学来的，真的是很好吃，所以分享给大家～

用料

• 鸡翅中 10个（或跟自己需要）
• 大蒜瓣 若干
• 辣椒 若干
• 土豆条 适量
• 胡萝卜条 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 白糖 根据个人喜欢
• 料酒 适量

插翅难飞的做法步骤

步骤 1

鸡翅去骨，这个手法不好的话真的很麻烦～可以根据自己方法调整

步骤 2

去骨之后，清洗一下～然后放入料酒，生抽，老抽，进行腌制，大概15分钟，老抽是为了上色，少许即可

步骤 3

把蔬菜切成条状，适量放入去骨的鸡翅中

步骤 4

将配菜塞入

步骤 5

成果

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步骤 6

步骤 6

把腌制的汤留下来，放入耗油，白糖，和水

步骤 7

放油下锅

步骤 8

加入大蒜瓣和辣椒

步骤 9

剩下的配菜，也全部放到锅里，鸡翅煎金黄

步骤 10

放入第六步调好的汤汁，大火收汁即可出锅

菜谱创建时间：2017-06-23 11:59:28