水煎饺

作者： 阳光-微笑

用料

• 馅料(我包了胡萝卜牛肉馅和大头菜猪肉馅)
• 面皮(烫面)

水煎饺的做法步骤

步骤 1

锅内放少量油(我用的牛排煎锅)

步骤 2

将包好的饺子码在小煎锅内

步骤 3

盖上锅盖小火煎1到2分钟(一定要看着，不然容易火大--糊了)

步骤 4

当饺子底煎出了金黄色，就倒入到饺子肚中间位置的凉水，盖上锅盖再煎(还是要看着，水干了，锅里响声脆了，就出锅)

步骤 5

熟了，好吃

菜谱创建时间：2017-06-23 05:53:46