1.红椒洗干净
2.红椒剁碎
3.生姜洗干净,不要去皮
4.生姜剁碎
5.大蒜拍碎
6.生姜大蒜辣椒盐一起
7.用手带一次性手套搓一下
8.装罐
9.放2天既可食用,放的越久越酸,盐的分量以平时放菜的分量多一点