蘑菇切片，洋葱切碎。
三片培根切成小丁
就是这样子了
锅里不放油，先放培根中小火煸炒出油，再放其它蔬菜，然后把米饭放到炒菜上。小火盖锅盖。焖三分钟。
开锅盖后放盐，关火后拌均匀。
装到可以进烤箱的容器中，压实。
准备好牛奶和黄油。
放一起小火煮。
同时预热一下烤箱。
这个时候可以搅和好面粉糊，冷水和面各一半。
过筛子倒入锅里。
保持小火，搅成糊糊。
倒在饭上，抹平。
撒上芝士和罗勒碎。
进入预热好的烤箱中，热风加上火10分钟200度。
取出后撒些黑胡椒碎就可以啦。
拉丝效果明显。味道不错。
饭最好是隔夜饭。水份少。