三个鸡蛋只取蛋黄放入干净的碗里
我用的手动打蛋器,连续打了20多钟,把鸡蛋黄打发至粘稠状
蛋白打好后,加入三勺婴儿奶粉,搅拌均匀,像炒菜一样搅拌即可
准备好裱花袋,可以套到一个杯子上,倒入搅拌好的奶粉蛋液
装好后,顶端剪一个牙签头那么大的小孔,烤盘内铺好油纸,均匀挤到烤盘内油纸上
烤箱上下火100度,烤20分钟,最好根据自家烤箱的情况,随时观察点,以免烤糊。
烤好后,很轻松就能油纸上取下来,如果会粘油纸,是还没烤透,继续烤
装袋装盒密封保存,用的储奶袋保存效果不错