先准备好所有的材料
把鸡蛋和糖混合搅拌。融化黄油,一起加入鸡蛋和糖混合液中,一起搅拌均匀。
加入奶粉搅拌均匀
加入椰蓉搅拌均匀
加入过筛的低粉,再搅拌均匀。最后加入芝麻搅拌均匀。
搅拌后,戴上手套,用小勺子🥄勺小勺,搓圆,再放入预留的10克椰蓉里面,裹一层椰蓉放入烤盘。
预热烤箱,160度,烤大约15到20分钟。每个烤箱不一样。我是先中层烤15分钟,再放上层烤5分钟,这样颜色会比较深一点。
烤的时候,记得烤到15分钟左右看一下,我第一次烤,放上层的时候没有看,就烤过了。但是不影响味道。