快手9寸鸡肉披萨（2个）

作者： YODA王子

用料

• 1.披萨皮
• 高筋面粉 250克
• 酸奶 200克
• 酵母 5克
• 糖 5克
• 盐 3适量
• 黄油 10克
• 2馅料
• 鸡胸 一块
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 迷迭香碎 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒碎粒 适量
• 淀粉 适量
• 速冻什锦蔬菜粒（胡萝卜，玉米，豌豆）
• 番茄酱 适量
• 洋葱 1/3个
• 马苏里拉芝士
• 番茄沙司 适量

快手9寸鸡肉披萨（2个）的做法步骤

步骤 1

把1里的材料全都倒进面包机里，选择生面团，酸奶可以换成温水

步骤 2

洋葱切丁，加盐腌制

步骤 3

鸡肉切丁，放入海盐，料酒，迷迭香，黑胡椒碎粒，干淀粉。抓匀腌制

步骤 4

什锦蔬菜粒 焯水过凉备用

步骤 5

面团发至两倍大，拿出来揉一揉，排气

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步骤 6

步骤 6

取一半面，擀成圆形，比烤盘略大一些。把烤盘刷油，放入披萨皮，用手调整形状，用叉子在披萨皮上扎满眼，静置一会

步骤 7

腌制好的鸡肉在平底锅中加油煸炒1分钟，表面熟了就可以

步骤 8

开始放料，面皮上刷层油，先均匀抹一层番茄酱，洒一层洋葱，一层马苏里拉，一层鸡肉，一层马苏里拉，一层蔬菜

步骤 9

烤箱200度预热，烤箱中层，上下加热200度，12分钟，表面金黄即可

快手9寸鸡肉披萨（2个）的小贴士

菜一定要少放

菜谱创建时间：2017-06-21 15:54:44