挂面煎饼

作者： 卜悦纹-美食乐园

用料

• 挂面 一小把
• 鸡蛋 一个
• 黄豆酱 一勺
• 生抽 一勺
• 青菜叶 一丢丢
• 香油 几滴

挂面煎饼的做法步骤

步骤 1

挂面煮到八分熟，倒食用油搅拌，以免粘在一起。

步骤 2

四连发烧热，刷油

步骤 3

挂面平铺好

步骤 4

最小火慢慢煎，五分钟左右时倒鸡蛋液，两分钟后翻面。

步骤 5

三分钟后翻面到有鸡蛋那一面，把调拌好的黄豆酱酱油青菜末和香油酱汁平铺在表面。

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步骤 6

步骤 6

慢慢煎，五分钟后对折，可以切成自己喜欢的大小。

步骤 7

没想到病好的小主还挺爱吃。

步骤 8

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菜谱创建时间：2017-06-21 11:04:27