炸蘑菇

作者： 妖幺灵

用料

• 平菇 适量
• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 盐 适量
• 油 适量

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

洗过蘑菇，攥干后，加盐10分钟，然后撕成丝。

步骤 2

面粉，鸡蛋和水混匀，粘稠一些。然后把蘑菇倒入混合的液体中。放入油锅炸至金黄，复炸一遍即可。炸出盘边可以加上椒盐蘸料。

菜谱创建时间：2017-06-20 21:21:01